martes, 26 de abril de 2011

Recetas originales ;)

Bueno, pues en ésta entrada, como me pedísteis en la encuesta, la dedicaré a deciros recetas originales ;)
Lo primero que vamos a preparar es una "Falsa Sandía".
Los ingredientes que necesitamos son: 1 limón, sorbete de frambuesa (Ingredientes para el sorbete de frambuesa: 700 gramos de frambuesas, 300 gramos de azúcar, 1 naranja y 100 mililitros de agua.) y pepitas de chocolate.
Cómo hacer una "Falsa Sandía":
1º.En primer lugar, lo que tenemos que hacer es cortar el limón por la mitad.
2º.Cogemos una de las mitades del limón y lo vaciamos dejando sólo la cáscara.
3º.Ahora tenemos que hacer el sorbete de frambuesa:
    Batimos las frambuesas hasta hacer un puré.
    Luego, colocar el azúcar en un cazo con el agua a calentar y dejar cocer hasta que tenga consistencia de almíbar.
    Después de eso, lo dejaremos enfriar y lo mezclaremos con zumo de naranja y el puré de frambuesas que nos había salido anteriormente.
    Dejamos la mezcla en el congelador, removiéndola cada cierto tiempo para que no se nos congele y se nos quede como un cubo de hielo.
4º.Rellenamos la cáscara del limón con la mezcla hasta llegar hasta el borde.
5º.Le echamos por encima las pepitas de chocolate, a gusto de cada uno, para que parezcan las semillas de la sandía.
Y ya está hecha nuestra "Falsa Sandía"...¿A que tiene buena pinta?


Ahora vamos a preparar "Ensaladilla de Pollito".
Los ingredientes que necesitamos son:
Ensaladilla rusa, huevo hilado, 1 huevo cocido, 4 huevos de codorniz cocidos, 1 tallo de apio con hojas, maíz, aceitunas, mostaza líquida, zanahoria y 2 pimientas negras.
Cómo hacer nuestra "Ensaladilla de Pollito":
1º.Hacemos una bola de ensaladilla en el plato, un poco alargada y aplastada y la cubrimos con una capa fina de mostaza líquida.
2º.Metemos la parte de las hojas del tallo de apio por un extremo, y la parte más gorda por el opuesto, debajo de ésta última ponemos otro trocito de apio y le clavamos un huevo cocido haciéndole una pequeña apertura.
3º.Hacemos dos aperturas pequeñas en el huevo para los ojos y con cuidado una horizontal para el pico, que haremos con un trocito de zanahoria cortado como un triángulo.
4º.Ponemos los huevos de codorniz a los lados y le hacemos las plumas y la cresta con huevo hilado.
...¡Tachán! ya tenemos lista una ensaladilla rusa… digo… una gallinita con sus huevos (:

Y por último vamos a preparar un "Juanmi´s" (Receta creada por Jpelirrojo ;) )
Los ingredientes que necesitaremos son:
Dos rebanadas de pan bimbo, tomate frito, 4 lonchas de queso de sandwich, salchichas, champiñones y un huevo.
Cómo hacer nuestro "Juanmi´s":
1º.Cogemos un plato y colocamos nuestras dos rebanadas de pan bimbo.
2º.Las untamos con tomate frito.
3º.Le colocamos las 4 lonchas de queso de sandwich.
4º.Cortamos las salchichas en trocitos y las esparcimos por encima.
5º.Le echamos los champiñones.
6º.Rompemos el huevo y lo colocamos encima de todo.
7º.Lo metemos en el microondas a no mucha potencia.

¡¡Ya está!! :D Hmmm...¡Qué rico! ^^

Y esto es todo,espero que os hayan gustado las recetas y que las preparéis.Si os ha gustado y queréis dejarme alguna receta original,escríbemelo en un comentario ;)
¡¡Hasta lueguito!!

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